盘点北京排队去吃的川菜馆子！10碗米饭都挡不住！

发布时间：2025-10-14 12:10:38 来源：红烧猪脑网 作者：阿拉善盟

　　Joe认为，盘点排队公司要选择的是那些有点子、同时还会对改变世界有使命感的人，Alex无疑符合他对合伙人的所有想象。

最让我意外的是，北京不住这篇文章还是根据吴晓波在喜马拉雅上的一个付费订阅栏目上的内容整理出来的，北京不住也就是说，这些观念是拿来卖钱的“付费知识”。我不知道短视频创业者是不是该醒醒了，去吃但是看完这样的“付费知识”，我感觉，喜欢花钱在这些东西上的消费者可能需要清醒一下。

但这是一个成功率的问题，川都挡不是商业模式的问题。这里的逻辑问题就很大，菜馆做创业，菜馆不做那些留存高的、时间长的内容，难道去做留存低、时间短的内容?我其实知道不少这种没人看的内容，我告诉你，你敢去做吗?就好像你要开个淘宝店，你当然要先观察淘宝上什么东西买的人多，需求旺盛，这是很重要的信息。你去做一个有充分验证过商业模式的领域去创业，米饭比如你做一个手游网游，米饭有10%的机会赚到钱吗?不要说互联网这些新兴领域，你去开个火锅店、服装店，有10%的成功率吗?我相信你身边肯定有朋友试过做这种小生意，你会有答案的。

但这并不能推论说，盘点排队网游是没有商业模式的，火锅店服装店是没有商业模式的。比如我想给产品拍个介绍视频放在淘宝店里啦，北京不住我想给企业家做个访谈视频放在官网上啦。

比如在图文创业者这边，去吃你大概不怎么听说有人花钱不做投放，只是让人写稿子。

这些需求和文案不一样，川都挡大部分是非求诸专业团队不可的。六、菜馆部分短视频，开始变成“短网综”2016年网综最火的几个领域，出现知名短视频项目的比重也是相对偏高的。

同时，米饭会出现不少“跨界”的闯入者，其他领域类型的IP，也会通过内容衍生的方式进入短视频领域。以前很多短视频走的是“小短剧”或者“段子剧”的风格，盘点排队而以后，短视频会进一步细分，“短网综”的机会会更大一些。

二、北京不住娱乐搞笑热点内容是流量最爱，北京不住但垂直深耕才是真正出路当前经济快速发展的时代，人们生活节奏越来越快，看完一个动辄几十分钟的长视频对于很多用户来说是一种巨大的考验，而且长剧很难直接迎合当前社会热点，所以短小精悍的视频由于其毫无技术可言的低门槛以及短时间的制作成本，满足了大众化的需求。而挤掉泡沫之后，去吃短视频行业将进行分化：去吃头部内容凭借自身囤积的流量池，能吃到足够的广告转移红利;许多腰部内容和垂直大号会转向电商等尝试;很多没能成势、起家就是小型影视制作公司的PGC团队会退回到原有单纯的内容制作方角色给人打工度日;挤不进以上三类“生存者”行业的团队，只能沦为炮灰。

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